【摘 要】
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2008年4月第十一届西湖国际茶会在杭州举行。本届西湖茶会以“倡导科学饮茶，提升生活品质，构建和谐社会”为主题，充分发挥茶文化在构建和谐社会、提升城市生活品质中的特殊作用
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2008年4月第十一届西湖国际茶会在杭州举行。本届西湖茶会以“倡导科学饮茶，提升生活品质，构建和谐社会”为主题，充分发挥茶文化在构建和谐社会、提升城市生活品质中的特殊作用。第十一届西湖国际茶会率先开场的重要项目是首届“科学饮茶周活动”。本届“科学饮茶周活动”是由浙江大学茶学系教授、中国茶叶博物馆顾问刘祖生先生亲自提议倡导，特选定4月14日（“当代茶圣”吴觉农先生诞辰纪念日）开始至4月20日（农历谷雨节）结束，
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