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70年代以来,福建省稻麦生物技术的应用研究开始取得显著进展。在研究领域包括花药培养,子房培养、幼胚培养、胚乳培养、体细胞培养、抗性突变体筛选、生物防治、生物激素应用、生物固氮、单克隆抗体及DNA直接导入等方面。一、花药培养 1977～1980年,福建省稻麦所应用花培技术先后培育出“花糯1号”、“闽花1号,2号、3号”等新品系以及早熟、抗稻瘟病、恢复力强的野败恢复系“单花恢”、“卷花恢”;厦门大学生物系也培育出“公交11号”和“亚珍花”等新品系在生产上试种。