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东北地区能生产几十种耐贮、耐运的蔬菜,而且这些蔬菜大都属大路菜,人们需求量大,占淡季蔬菜总需求量的60%以上。如将这些蔬菜,在生产旺季把多余部分贮存起来,淡季投入市场,就可大大缓解东北地区淡季蔬菜的供应,对稳定东北地区淡季蔬菜市场价格,保证居民的菜篮子具有深远的意义。
蔬菜贮存窖建设浅析
【摘 要】
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东北地区能生产几十种耐贮、耐运的蔬菜,而且这些蔬菜大都属大路菜,人们需求量大,占淡季蔬菜总需求量的60%以上。如将这些蔬菜,在生产旺季把多余部分贮存起来,淡季投入市场,
【机 构】
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大庆市让胡路区红骥牧场,大庆市让胡路区老科协
【出 处】
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吉林农业
【发表日期】
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2013年3期
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