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采用化学衍生和溶剂结晶法，建立起一条从植物甾醇混合组分分离豆甾醇的技术途径。通过对植物甾醇的乙酰化，溴化-脱溴和皂化反应，并结合相应试样的重结晶操作以分离豆甾醇。利用此方法从植物甾醇混合组分分离豆甾醇，其产率为6．9％，回收率45．7％，具有生物工业应用潜力。
化学衍生-溶剂结晶法从植物甾醇混合组分中分离豆甾醇
【摘 要】
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采用化学衍生和溶剂结晶法，建立起一条从植物甾醇混合组分分离豆甾醇的技术途径。通过对植物甾醇的乙酰化，溴化-脱溴和皂化反应，并结合相应试样的重结晶操作以分离豆甾醇。利用
【机 构】
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四川大学华西临床医学院,中国科学院成都生物研究所,成都大学生物产业学院
【出 处】
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生物加工过程
【发表日期】
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2012年6期
【基金项目】
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成都生物研究所生物催化与分子进化实验室基金资助项目
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