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国家发改委与工业和信息化部联合发布的“食品工业“十二五”发展规划》（以下简称《规划》）提出，果蔬加工业到2015年产值达到3000亿元，果蔬汁产量达N300万吨，果蔬罐头产量超过200万吨，水果平均加工转化率超过15％，蔬菜平均加工转化率达到5％以上。
我国将加快发展果蔬物流和加工
【摘 要】
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国家发改委与工业和信息化部联合发布的“食品工业“十二五”发展规划》（以下简称《规划》）提出，果蔬加工业到2015年产值达到3000亿元，果蔬汁产量达N300万吨，果蔬罐头产量超过200
【出 处】
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农业知识：瓜果菜
【发表日期】
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2012年4期
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