浙江顾渚紫笋

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  茶品: 顾渚紫笋
  茶芽细嫩、色泽带紫、其形如笋的“紫笋茶”,早在1200多年前已负盛名,自唐代便被列为皇家独享的贡茶。清代以降不幸停产、失传,到了1979年,才恢复生产。
  出行看点:
  历史:唐宋摩崖石刻。陆羽写就《茶经》之地
  出行方式:背包旅行。一边是对唐宋“茶都”的回望,一边是江南山水的陶醉。
  
  
  长途客车跳跃在水口乡间颠簸的山路上,周围是一片片碧绿绯黄的油菜花地和生机勃勃的茶树。山侧的虎头岩后,便是始建于唐大历五年(770年)的顾渚贡茶院。这是当年督造唐时贡茶顾渚紫笋茶的场所,也可以说是有史可稽的中国历史上首座茶叶加工工场。如今虽已废圮,但院址遗迹依然可辨。“两行置茶碓,又焙百余所,工匠千余人”的热火朝天场面,如今已不复存在了。古茶的尘屑,早已冷却为脚下的泥土。
  遥想唐代茶圣陆羽忘归于此,掬金沙、品紫笋,胸中酝酿的,就是茶文化的盛典—《茶经》。眼下清澈见底、璀璨若金星、轻灵如水晶的泉水,亦曾被当地太守敬畏地具仪注牲、勒拜祭奠,祈其发源,以濯洗,蒸制新茶,并被注入银瓶,随紫笋茶并贡,惹得“牡丹花笑金钿动”。如今,我们也忘归于此,虽无陆羽的茶情巨笔,心中却也充满了画意诗情。俯首于泉中,翻捡出被泉水冲刷得圆润细致的石子,也似乎看到了时光荏苒的步履,和水光中逝去的故事。
  葱翠的竹林,包围着大片茶园。我们在繁茂的茶园里穿行,列队成行的茶蓬之间,仅容一人穿插而过,强韧的枝条、青翠的叶片从行人身上留恋地掠过,似有殷勤挽留之意。天地之间,只有人在茶丛中行走的沙沙声和不知名的鸟儿幽深的啼鸣。
  于摩崖石刻中拜谒了颜真卿、杜牧、韩允寅等唐宋茶人,在陆羽茶室瞻仰了茶圣陆羽的塑像。暮色深沉的山林,越发宁谧、看得到老农在家门口吸烟那一点点时隐时现的红光。远近相答得犬吠,林间似有倦意的鸟鸣。
  朦胧之中,仿佛回到陆羽时代,也是这个季节,也是这块土地上,灯火通明,喧闹沸腾。金沙泉边、贡茶院里,湖长两地刺史汇聚一堂,监制贡茶。而今夜,夜色深沉,没有星月的光辉,只有暖暖的灯光,还有一杯泉水冲泡着的鲜爽俊美的紫笋茶。
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