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蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的一个主要动力,植物蒸腾失水的主要部位是气孔,气孔的张开和闭合是由保卫细胞控制的。保卫细胞的细胞壁厚薄不均,单子叶植物哑铃形保卫细胞的细胞壁厚薄部位的名称没有争议;双子叶植物半月形的保卫细胞是内壁厚还是外壁厚,人民教育出版社义务教育课程标准实验教科书生物学七年级上册(以下简称生物学)认为外壁厚、内壁薄,这一表述值得商榷。
一、气孔是什么
高等教育出版社高等师范教材植物学第二版上册(以下简称植物学)中的描述是“气孔是由保卫细胞和它们间的孔口共同组成的”。认为保卫细胞之间的孔隙不是气孔。高等教育出版社高等学校教材植物生理学第三版(以下简称植物生理学)中的描述是“由于保卫细胞的内外壁厚度不同,靠着气孔的内壁厚,而背着气孔的外壁薄”。配合教材图片(图①,图中的“厚”“薄”是配合内容标出的),植物生理学认为气孔是保卫细胞之间的孔隙。生物学习之家网站(bio.jewelove.net2006年6月28日)认为“双子叶植物的保卫细胞一般呈肾脏形,两细胞的凹面相对,形成一空隙,即气孔。”黄埭中学网站认为“气孔是由两个保卫细胞围绕而成的缝隙”。可见,大多数观点认为气孔是保卫细胞之间的孔隙,生物学采用的也是这一观点,在这里用“孔隙”而不用“空腔”是为了使概念的表述更为清晰。
二、内壁厚还是外壁厚
双子叶植物的保卫细胞一般是半月形(或肾形),细胞壁厚薄不均匀,控制气孔的张开和闭合。但是内壁厚还是外壁厚?生物学认为:“保卫细胞与其他细胞不同……靠气孔腔的外壁厚,不易伸展;背气孔腔的内壁薄,较易伸展。”并附图加以明确(图②)。植物生理学认为:“由于保卫细胞的内外壁厚度不同,靠着气孔的内壁厚,而背着气孔的外壁薄。”生物学习之家网站(bio.jewelove.net 2006年6月28日)认为“保卫细胞凹面的细胞壁较其他部分厚……”百度百科认为“保卫细胞(图③)……新月形的细胞……形成气孔和水孔的一对细胞……细胞壁面对孔隙的一侧(腹侧)比较厚,而外侧(背侧)比较薄……可进行开闭运动”。黄埭中学网站认为“保卫细胞内外壁厚度不同,内壁厚,外壁薄……较薄的外壁易于伸长;细胞向外弯曲,气孔就张开。反
之……内壁伸长互相靠拢,导致气孔关闭。”这几种观点有相同点:保卫细胞凹面的细胞壁较其他部分厚,称为内壁,较薄的外壁易于伸长。说明大多数观点认为内壁厚而外壁薄。生物学之所以出现问题,我感觉其中的原因是生物学在描述气孔时遵从了大多数观点,但在解释保卫细胞的内外壁时却采用了植物学中的气孔概念,把植物学中的“孔口”命名为“气孔腔”,并与前面的“空腔”合二为一,造成了概念的混淆。
三、结论
通过上述分析,我认为对于“气孔”和“保卫细胞的内外壁”可以表述为:气孔是半月形的保卫细胞围成的孔隙,保卫细胞靠近气孔的凹面(即内壁)厚,不易伸展,远离气孔的凸面(即外壁)薄,较易伸展(如图④所示)。也许我孤陋寡闻,但作为一名教师,还是希望生物学成为正式教科书时,能更加严谨,概念表述时更为准确,并且前后的概念表述要一致,避免出现与大多数观点相悖的现象。
一、气孔是什么
高等教育出版社高等师范教材植物学第二版上册(以下简称植物学)中的描述是“气孔是由保卫细胞和它们间的孔口共同组成的”。认为保卫细胞之间的孔隙不是气孔。高等教育出版社高等学校教材植物生理学第三版(以下简称植物生理学)中的描述是“由于保卫细胞的内外壁厚度不同,靠着气孔的内壁厚,而背着气孔的外壁薄”。配合教材图片(图①,图中的“厚”“薄”是配合内容标出的),植物生理学认为气孔是保卫细胞之间的孔隙。生物学习之家网站(bio.jewelove.net2006年6月28日)认为“双子叶植物的保卫细胞一般呈肾脏形,两细胞的凹面相对,形成一空隙,即气孔。”黄埭中学网站认为“气孔是由两个保卫细胞围绕而成的缝隙”。可见,大多数观点认为气孔是保卫细胞之间的孔隙,生物学采用的也是这一观点,在这里用“孔隙”而不用“空腔”是为了使概念的表述更为清晰。
二、内壁厚还是外壁厚
双子叶植物的保卫细胞一般是半月形(或肾形),细胞壁厚薄不均匀,控制气孔的张开和闭合。但是内壁厚还是外壁厚?生物学认为:“保卫细胞与其他细胞不同……靠气孔腔的外壁厚,不易伸展;背气孔腔的内壁薄,较易伸展。”并附图加以明确(图②)。植物生理学认为:“由于保卫细胞的内外壁厚度不同,靠着气孔的内壁厚,而背着气孔的外壁薄。”生物学习之家网站(bio.jewelove.net 2006年6月28日)认为“保卫细胞凹面的细胞壁较其他部分厚……”百度百科认为“保卫细胞(图③)……新月形的细胞……形成气孔和水孔的一对细胞……细胞壁面对孔隙的一侧(腹侧)比较厚,而外侧(背侧)比较薄……可进行开闭运动”。黄埭中学网站认为“保卫细胞内外壁厚度不同,内壁厚,外壁薄……较薄的外壁易于伸长;细胞向外弯曲,气孔就张开。反
之……内壁伸长互相靠拢,导致气孔关闭。”这几种观点有相同点:保卫细胞凹面的细胞壁较其他部分厚,称为内壁,较薄的外壁易于伸长。说明大多数观点认为内壁厚而外壁薄。生物学之所以出现问题,我感觉其中的原因是生物学在描述气孔时遵从了大多数观点,但在解释保卫细胞的内外壁时却采用了植物学中的气孔概念,把植物学中的“孔口”命名为“气孔腔”,并与前面的“空腔”合二为一,造成了概念的混淆。
三、结论
通过上述分析,我认为对于“气孔”和“保卫细胞的内外壁”可以表述为:气孔是半月形的保卫细胞围成的孔隙,保卫细胞靠近气孔的凹面(即内壁)厚,不易伸展,远离气孔的凸面(即外壁)薄,较易伸展(如图④所示)。也许我孤陋寡闻,但作为一名教师,还是希望生物学成为正式教科书时,能更加严谨,概念表述时更为准确,并且前后的概念表述要一致,避免出现与大多数观点相悖的现象。