八千多里茶路二百多年繁荣——湖北省边销茶生产企业的调查与思考

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边销茶又称紧压茶,俗称砖茶,是以黑毛茶、老青茶及其适制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺加工成砖形或其他形状的茶叶,由于此类茶叶的大宗品种主要售往边疆民族地区,故在商业经营中称为“边销茶”。 Side pin tea, also known as pressed tea, commonly known as brick tea, black tea, old green tea and its suitable Mao Cha as raw materials, after Ottawa, steam, pressure and other typical processing into brick or other shapes of tea, because of this Bulk varieties of tea are mainly sold to border ethnic areas, so in the business operation as “side sales tea ”.
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