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甘蔗不但含有很高的糖分,而且有下气和中,助脾健胃,利大小肠,止渴消疾,除烦解酒之功效。蔗浆甘寒,能泻火清热,因此在秋燥及冬春之季品尝一节甘蔗也非常清爽可口。特别是儿童们很喜欢吃。 虽然人们都知道甘蔗的甘甜,但却很少有人了解变质的甘蔗会引起中毒,中毒严重时还能致命。近年来就不断有变质甘蔗中毒的报道。 经过不断的研究.研究人员从中毒患者所食变质甘蔗中分离出节菱孢霉菌。该菌产生亲神经系统耐热