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2007年12月,山西省永和县乾坤湾红枣以核小、皮薄、肉厚、味甘、天然无虫、无公害的独特优势喜获2007年度OFDC国家环保有机食品发展中心转换认证。永和县于2006年3月在山西省率先开展了有机红枣示范基地创建工作,乾坤湾有机红枣示范园位于打石腰乡于家洼村,涵盖5个自然村,261户,1266口人,现有红枣树412公顷,15万株。