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包头位于内蒙古自治区的西部,北依阴山,南临黄河,西连河套平原,东接土默特川。全市现辖10个旗、县、区,其中4个农业旗县区,地域辽阔,农牧业发展迅速,也是重要的蔬菜副食品生产基地,农畜产品已成包头市三大支柱行业(农畜产品、矿产、旅游)之一,在《包头市十二五规划》及《包头市十三五规划》中,就提出深入实施"收缩、转移、集中""南菜北薯、乳肉并举"和"品牌带动"战略。