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猪水肿病是由某种定植于小肠的大肠杆菌引起的传染性肠毒素血症，该种大肠杆菌的外毒素能进入血液并破坏血管壁，导致胃肠黏膜或其它部位水肿。多发生于仔猪，断奶前后最易发，个别乳猪和育成猪也易发，发病率30％～100％，致病率可达90％以上。致病性大肠杆菌可经灰尘、饲料、运输工具、病猪等传播，经消化道感染，多呈散发，有时呈地方性流行．特别是在一些养猪业发达地区。该病一年四季均可发生．但多见于冬、春两季，气候突变和阴雨时多发。饲料成份过于单一，精料过多，或蛋白过高、或缺少维生素（B族和E）与矿物质（主要为硒），容易诱