水沸腾分组实验的改进

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1问题的提出水沸腾实验是教科版小学科学3年级上册第1单元第2课中的一个重要的分组实验。笔者认为,如果按照教材的实验装置(见图1)进行实验存在以下缺点:①不方便观察温度计的读数;②温度计容易碰到杯底和杯壁;③实验过程中学生手持温度计,难以长时间坚持;④烧杯口过大,散热快,耗时长,酒精消耗多;⑤难以观察到水沸腾时剧烈的汽化现象;⑥实验时无装置固定烧杯,导致烧杯容易打翻,烫伤学生。为了解决这些问题,对实验装置作了以下改进。
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