她叫克莉丝汀，出生在美国多佛。父母以经营一家越南料理店为生。在家庭的熏陶下，克莉丝汀从小就梦想着要成为一个最牛的大厨。正当她准备在美食上大展宏图时，不幸却在2002年3月降临。眼科专家确诊她患上了视网膜母细胞瘤，从此将失明。
　　年仅24岁的她，开始用绝食来抗议命运对她的不公。这时，一向寡言少语的父亲端来了一道女儿最喜欢的菜——腌菜咸鱼，希望能以此重新唤醒女儿的梦想……
　　经过了一个晚上的思想挣扎，第二天，克莉丝汀摸索着重回厨房。她把食材都尝了个遍，靠味蕾感知菜的名称和调料的味道。很多次，一不小心，她错把芥末油当成醋，只尝了一小口就呛得眼泪淌了一脸，可她没有屈服，为了能找到那种熟悉感，她一点一点地练习着……
　　2004年7月，为了能更接近梦想，克莉丝汀又开始学习盲文。当对盲文应用自如时，克莉丝汀又开始钻研盲文菜谱。五年过去，当她把失明后第一次做的菜端到餐桌上时，父母发现从前那个快乐自信的克莉丝汀又回来了。
　　2012年6月5日，美国的“厨神当道”节目来了一位盲人厨师，她叫克莉丝汀。她用手用心，在5分钟内做了一道越南菜——“腌菜咸鱼”。这道菜打动了苛刻的评委，就连被称为“地狱评委”的戈登·拉姆齐都盛赞她说：“你，身上有值得骄傲的光芒。”
　　克莉丝汀因此成为美国“厨神当道”开播以来唯一的一位“盲女厨神”。