代料不加糖栽培香菇试验

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常规的袋料香菇,培养料中均需加入1%的蔗糖。然而,近几年来我县部分菇农为降低生产成本,在生产中用甜叶菊代替蔗糖。我们在1994年9月~1995年4月,进行了代料香菇不加糖试验,现将试验情况介绍如下: Regular bag mushrooms, culture materials need to add 1% sucrose. However, in recent years, some mushroom farmers in our county to reduce production costs, in the production of stevia instead of sucrose. We in September 1994 ~ April 1995, carried out on behalf of the mushrooms without sugar test, the test situation is as follows:
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