褪黑素对葡萄果实成熟及乙烯和ABA含量的影响

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褪黑素不仅是一种抗氧化剂,而且能作为激素调控植物生长和发育。本文主要研究了外源褪黑素处理对葡萄果实成熟的影响,并测定了其对成熟调控因子乙烯和ABA的影响。结果表明,外源褪黑素处理能极显著提高果实内源褪黑素含量。褪黑素处理提高了总花青苷和可溶性固形物含量,降低了可滴定酸含量,表明褪黑素促进了葡萄果实成熟。RNA-Seq分析表明褪黑素处理显著诱导了乙烯生化合成和信号传导关键基因的表达水平,包括2个ACS、2个ACO和10个ERF。进一步分析表明褪黑素处理提高了转色期葡萄果实中乙烯前体物质ACC含量和乙烯释放速率。此外,研究还发现褪黑素处理6h后显著下调了ABA合成基因NCED1,上调了ABA降解基因CYP707A1的表达,但对ABA含量未产生显著性影响。总之,本研究表明褪黑素促进了葡萄果实的成熟,乙烯很可能在此过程中起关键作用。
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