中国城乡地区烹饪用燃料和高血压患病率的关联

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目的:探索中国城乡地区烹饪用燃料和高血压患病率之间的关联。方法:本研究依托于前瞻性城乡流行病学研究(PURE研究)中国地区(PURE-China研究)。于2005年5月至2009年12月期间,在12个省级行政区的城乡地区招募年龄在35~70岁之间的参与者,采用基线问卷和体格检查收集的数据。烹饪燃料来源分为固体燃料(煤、木材、农作物、动物粪便和灌木)和清洁燃料(电、天然气或沼气)。研究结局指标为高血压。采用以社区为随机效应的广义线性混合效应模型,调整的变量包括:年龄、性别、吸烟、饮酒、教育程度、财富指数、体重指数、体力活动、能量摄入、通风设备、做饭位置、PM2.5。报告校正比值比(AOR)和95%CI。结果:本研究共招募115个城市和农村社区的47 677名参与者,最终45 144名纳入分析,包含农村地区参与者22686名,城市地区参与者22 458名。农村地区采用固体燃料烹饪比例显著高于城市(72.8%vs. 3.4%,P<0.05)。农村地区使用清洁燃料人群的高血压患病率高于使用固体燃料的高血压患病率(44.1%vs. 41.0%,P<0.01)。城市地区使用清洁燃料人群的高血压患病率低于使用固体燃料的高血压患病率(41.7%vs. 42.7%,P<0.01)。采用广义线性混合模型评估显示:以清洁燃料作为参照,农村地区采用固体燃料烹饪与高血压患病率无相关(AOR=0.99,95%CI:0.92~1.08,P=0.892);以清洁燃料作为参照,城市地区采用固体燃料烹饪与高血压患病率无相关(AOR=0.92,95%CI:0.77~1.11,P=0.382)。结论:在中国城乡地区烹饪用燃料和高血压患病率无相关。
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