论文部分内容阅读
利用超声波法对吉林省26份普通大豆品种（系）大豆异黄酬含量进行HPLC测定。建立了一种HPLC测定大豆籽粒中异黄酮含量的方法。结果表明：异黄酮各异构体在50～1000μmol·L^-1范围内线性系数良好，相关系数为0．9998～0．9999；检出限为1．09～2．06mg·^-1，定量限为3．25～6．46mg·^-1；异黄酮各异构体回收率为97．11％～103．31％；相对标准偏差（RSD，n=7）分别为2．03％～4．32％。该方法线性范围广，线性关系好，灵敏度和准确度高