表面活性剂对栗褐链霉菌(streptomyces badius)产酶的影响

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用固态发酵的方法研究了表面活性剂Tween-80和鼠李糖脂对堆肥中常见的放线菌栗褐链霉菌(Streptomyces badius)产酶及底物中挥发性有机质降解的影响.结果表明:添加0.05%的Tween-80能使微生物淀粉酶、蛋白酶和半纤维素酶最高酶活分别提高46.5%、65.9%和70.5%;添加0.15%的Tween-80能使微生物淀粉酶、纤维素酶和半纤维素酶最高酶活分别提高10.6%、51.3%和75%.添加0.006%的鼠李糖脂能使菌体产蛋白酶和半纤维素酶酶活分别提高14.6%和37.6%;鼠李糖
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