【摘 要】
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为探究小麦开花后不同部位氮素、磷素营养物质积累的动态规律,以中国春和贵紫1号2个小麦品种为材料,分别于花后5,15,25,35,45 d对小麦旗叶、茎鞘、颖壳穗轴和子粒中氨基酸、
【机 构】
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成都大学药学与生物工程学院,四川 成都,610106贵州大学麦类作物研究中心,贵州 贵阳,550025;四川农业大学理学院,四川 雅安,625014;海法大学进化研究所,以色列 海法31905;
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为探究小麦开花后不同部位氮素、磷素营养物质积累的动态规律,以中国春和贵紫1号2个小麦品种为材料,分别于花后5,15,25,35,45 d对小麦旗叶、茎鞘、颖壳穗轴和子粒中氨基酸、可溶性蛋白质、无机磷、植酸含量及单粒质量进行动态测定.结果表明,在子粒发育过程中,2个小麦品种库源器官氮素、磷素营养物质及单粒质量均有相似的变化趋势.除源器官的氨基酸和茎鞘的植酸外,其他氮素、磷素营养物质与子粒库中的5个营养性状均具有显著相关性.子粒发育中期库源器官氮素、磷素营养物质含量的差异远小于其前期与后期.结果还表明,小麦子粒发育中期(花后15～25 d)库源器官氮、磷代谢最为旺盛.建议此时期更应注重小麦氮、磷养分均衡,既满足子粒积累足够氮、磷营养,不致早衰,又同时注意防止其过量造成贪青晚熟,以保证小麦的优质高产.
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