玉米的贮藏技术与特点

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一、玉米的贮藏技术1.原始水分一般较大,成熟度不均匀:各玉米产区在收获季节,由于天气等因素的影响,使玉米原始水分差别较大。玉米的成熟度也很不均匀,穗的顶部籽粒成熟慢,含水量大,脱粒时容易损伤。2.玉米的胚大,呼吸旺盛:玉米胚部约占籽粒体积的三分之一,占粒重的10%~12%,组织疏松,含有较多的蛋白 First, the storage technology of corn 1. The original water is generally larger, uneven maturity: the corn producing areas in the harvest season, due to the weather and other factors, so that the difference between the original corn water larger. The maturity of maize is also very uneven, the top of the ears mature slowly, water content, threshing easily damaged. 2 corn embryo big, strong breathing: corn embryo about one-third of the volume of grain, accounting for 10% to 12% of grain weight, loose tissue, contains more protein
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