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食品安全4层解读
食品安全4层解读
来源 :中国保健营养 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xxzxzzm
【摘 要】
:
第一层:食品食品是人类食用的物品,包括天然食品和加工食品。天然食品是指在大自然中生长的、未经加工制作、可供人类食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等;加工食品是指经过一定
【作 者】
:
三青(整理)
【出 处】
:
中国保健营养
【发表日期】
:
2009年2期
【关键词】
:
食品安全
解读
加工制作
天然食品
果汁饮料
食用
大自然
加工后
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第一层:食品食品是人类食用的物品,包括天然食品和加工食品。天然食品是指在大自然中生长的、未经加工制作、可供人类食用的物品,如水果、蔬菜、谷物等;加工食品是指经过一定的工艺进行加工后生产出来的以供人们食用或者饮用为目的的制成品,如大米、小麦粉、果汁饮料等,
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