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在制做饺子馅的时候,可加入少量白糖。这样做出的饺子有鲜香的海米味。 在制做饺子馅的时候,若是用鸡蛋搅肉馅能使肉馅肥而不腻,口感松香鲜美。
巧拌饺子馅
【摘 要】
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在制做饺子馅的时候,可加入少量白糖。这样做出的饺子有鲜香的海米味。 在制做饺子馅的时候,若是用鸡蛋搅肉馅能使肉馅肥而不腻,口感松香鲜美。
【出 处】
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山东农机化
【发表日期】
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1999年2期
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