高温对早籼稻花后剑叶氮代谢关键酶活性及籽粒蛋白质含量的影响

来源 :广西植物 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sss03157017633

【摘要】

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为探讨高温对不同类型早籼稻开花后剑叶中氮代谢关键酶活性及籽粒蛋白质含量的影响,利用人工气候室在籽粒灌浆成熟期进行高温（日均温31.5℃）和适温（日均温23.5℃）处理,对2个早籼

【作者】

：

郝小花肖辉海王文龙王云李丽

【机构】

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湖南文理学院生命科学学院

【出处】

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广西植物

【发表日期】

：

2011年3期

【关键词】

：

水稻温度可溶性蛋白质谷氨酰胺合成酶谷氨酸合成酶 rice temperature soluble protein Glutamine synthetas

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为探讨高温对不同类型早籼稻开花后剑叶中氮代谢关键酶活性及籽粒蛋白质含量的影响,利用人工气候室在籽粒灌浆成熟期进行高温（日均温31.5℃）和适温（日均温23.5℃）处理,对2个早籼稻品种（湘早籼24和株两优611）灌浆成熟期籽粒中蛋白质含量及剑叶中GS和GOGAT活性的动态变化进行了分析。结果表明：供试2个品种在高温下花后剑叶中GS和GOGAT活性先升后降,均在开花后10 d出现峰值;适温下花后剑叶中GS和GOGAT活性呈缓慢下降趋势;花后饲用稻湘早籼24号各时期剑叶中GS和GOGAT活性均比食用稻株两优6

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