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【摘要】通过对德国nensbur大学社会学专业研究生课程(Interkulture)的课程性质、课时数以及从课程的准备、实习和考核总结等各个阶段的描述，指出大学教育要着眼于创新，要走国际化、社会化道路。同时要尊重、相信学生，给学生更多发挥能力的空间。
【关键词】课程 考察 讨论 创新
一、前言
建设创新性社会，大学教育承担着不可推卸的责任；而大学教育理念的创新是每个教育工作者都应该思考的问题。国外特别是欧洲一些国家具有几百年的大学办学历史。他们的大学本科以及研究生教育从课程设置到课程的实施以及课程的考核方式等有很多方面对于我们的教学改革和思路创新有一定的借鉴意义。笔者在德国Flensburg Uni，(福伦斯堡大学)留学时，学习了一门课程，这门课程给笔者留下了深深的印象，对我们的教学教学改革具有一定的启发作用。
二、课程描述
1 课程简介
课程名称：Interkuhure
课程性质：本课程是社会学专业研究生的必修课。
课时数：本课程为4周学时，对于研究生来说是一门课时较大的课程，也就是一个月的课时。
2 课程的实施方法和步骤：本课程的实施由三个阶段构成。即准备阶段、实习阶段和总结阶段。
课程准备阶段：在这个阶段要求学生对本课程的内容有大概的了解，并对所考察地区的文化、风土人情、历史有一定的知识储备。还要准备课堂文化交流等。
课程的实施阶段：
首先，是课堂交流和讨论，在本课程进行的第一周让所有的学生就自己国家具有代表性的文化产品、文化现象进行课堂交流。包括吃、穿、住、行等各个方面，内容很丰富。就服饰而言，要求交流者必须着本民族的服装，并讲解它的文化内涵以及在不同场合下的着装要求。食品从文化角度讲，已经不是简单的解决饥饿的实物，它对于不同的地区。不同的经济状况，不同的民族，不同的宗教信仰具有不同的意义；在这方面要求学生讲解本国食品的构成和特征，以及在日常礼俗，宗教活动中的作用。人是社会动物，少不了人际交往，而人际交往的礼节，男女在见面时的握手、拥抱等在不同的地区和不同的民族之间差异很大。比如一个非洲学生就把自己国家人们在见面时的礼节进行了描述，本地礼节首先是见面握手，然后是大拇指相顶，并相互摩擦，接着是拥抱，在拥抱的时候，双方互拍对方的背部，紧跟着是双方互相按摩对方的胸部，最后是双方的拳头相顶。这就是见面礼的全过程。但男女有别，区别在于男女见面时，不可以互相按摩对方的胸部。像这样的交流内容很丰富，在这里就不一一论述，总的是学生热情高，课堂气氛非常的活跃。
其次，是文化现象考察。在课堂交流结束后紧跟着是实际考察，实际考察的第一站是荷兰阿姆斯特丹，这里有全世界著名的红灯区。课程实施时，就让学生住在红灯区，考察色情文化的形式和内容；这里的红灯区的特点是：楼房不高，大多为五层，一二层为妓女营业的场所，以上各层是宾馆，学生就住在这里亲眼目睹各种色情交易活动；并且在妓女招揽生意时。也就是妓女空闲时可以和她们进行聊天，以便对她们的职业、爱好等进行进一步的了解。
在此，有的学生还和妓女开玩笑说自己是学生，没有钱，希望按学生待遇半价进行(因为在德国学生在乘车等方面是半价)，惹得妓女捧腹大笑。对于来自中国的我很受启发，觉得德国的这门课程的安排太开放、太大胆了，就不怕学生进行嫖娼活动。
第二站是去法国巴黎考察绘画艺术。学生们去了巴黎圣母院、卢浮宫和凡尔赛宫、法国巴黎国家艺术博物馆等地，还在香榭丽大街欣赏了街头艺术家的演奏和创作，这对于学生的艺术鉴赏水平有很大的提高。登上了艾菲尔铁塔，参观了法国国家图书馆，而且每个学生还可以免费得到一本自己想要的图书，即使学生想要的图书该图书馆没有，那么学生把自己要的书名、作者等信息告诉图书馆的工作人员，并留下自己的联系方式，回到德国学校后很快就能收到索要的图书，我为此感到不可思意，书是要钱的呀，他们买书的钱从哪里来，而且我们是外国学生，又不是法国学生，这样的交流形式和图书馆的管理方式是否也适合于非欧盟学生，是否适合于所有的来图书馆看书的人。
第三站是去比利时首都布鲁塞尔，在这里学生考察的主题是建筑，欣赏建筑艺术和风格，以及去欧盟总部参观，看国际组织的办公环境；在这里学生们没有感到国际组织的严肃和高深，这里的办公人员很和蔼，也很容易和他们进行交流。
第四站是去维也纳，在这个音乐之都、艺术之城，学生们去国家歌剧院听音乐，以及看维也纳的建筑艺术。接着去瑞士欣赏山地文化、山地湖泊文化和旅游文化，并游览阿尔卑斯山；还去了联合国在瑞士的办公机构。回到德国后让学生乘坐各种陆地交通工具，包括火车，汽车等，而且就火车一项，让学生乘坐IC、ICE、IR、HR(这些是德国火车的分级标志，类似与中国的特快、和谐号、普快和城际火车)等，感受德国交通的发达和便利，并进一步理解其文化内涵。在整个实习过程中带队老师只负责联系住宿、交通、参观等事项，而不进入具体实习场所，遇到问题学生自己解决，给学生极大的自由，充分发挥学生的自己发现问题和解决问题的能力。
总结阶段：实际考察结束后，让学生分组讨论所参观地区的文化现象等，并写出考察报告。部分学生还要就自己的报告进行(Presentation)。这样不仅使学生亲眼看到了，而且还通过总结使大家想到了。实现了从理论到实践再到理论的升华。最后学校专业学科组对每个学生的报告进行评分给出课程成绩。
三、思考
1 本课程设计宏大，计划周密，考虑的很全面。很容易调动学生的学习积极性，学生参与热情高，而且对所学课程影响深。
2 组织很严密，各个机构、单位积极配合。体现了社会办大学的理念。这是一门跨国实习，没有严密的组织和好的配合是不行的。从国内到国外，交通、住宿、参观等没有空闲时间和扯皮的事发生。体现了教育国际化的基本模式。
在此，可以看到，我们的课程设置、教学方式方法还很保守。我们的教学还是延用传统的教学模式即老师讲、学生听的课堂授课形式，学生学习的积极性、主动性、创造性很难发挥出来。而且，我们在课程实习等方面内容单一、实习经费不足等也是制约教学质量的一个重要因素。所以，要培养创新型人才必须有创新的教学方法，要着眼全球，要大学教育社会办。大学教育仅仅靠学校来办是很难适用社会发展的要求。同时要充分地尊重学生，相信学生的认知能力、自我管理和自我约束能力。
【关键词】课程 考察 讨论 创新
一、前言
建设创新性社会，大学教育承担着不可推卸的责任；而大学教育理念的创新是每个教育工作者都应该思考的问题。国外特别是欧洲一些国家具有几百年的大学办学历史。他们的大学本科以及研究生教育从课程设置到课程的实施以及课程的考核方式等有很多方面对于我们的教学改革和思路创新有一定的借鉴意义。笔者在德国Flensburg Uni，(福伦斯堡大学)留学时，学习了一门课程，这门课程给笔者留下了深深的印象，对我们的教学教学改革具有一定的启发作用。
二、课程描述
1 课程简介
课程名称：Interkuhure
课程性质：本课程是社会学专业研究生的必修课。
课时数：本课程为4周学时，对于研究生来说是一门课时较大的课程，也就是一个月的课时。
2 课程的实施方法和步骤：本课程的实施由三个阶段构成。即准备阶段、实习阶段和总结阶段。
课程准备阶段：在这个阶段要求学生对本课程的内容有大概的了解，并对所考察地区的文化、风土人情、历史有一定的知识储备。还要准备课堂文化交流等。
课程的实施阶段：
首先，是课堂交流和讨论，在本课程进行的第一周让所有的学生就自己国家具有代表性的文化产品、文化现象进行课堂交流。包括吃、穿、住、行等各个方面，内容很丰富。就服饰而言，要求交流者必须着本民族的服装，并讲解它的文化内涵以及在不同场合下的着装要求。食品从文化角度讲，已经不是简单的解决饥饿的实物，它对于不同的地区。不同的经济状况，不同的民族，不同的宗教信仰具有不同的意义；在这方面要求学生讲解本国食品的构成和特征，以及在日常礼俗，宗教活动中的作用。人是社会动物，少不了人际交往，而人际交往的礼节，男女在见面时的握手、拥抱等在不同的地区和不同的民族之间差异很大。比如一个非洲学生就把自己国家人们在见面时的礼节进行了描述，本地礼节首先是见面握手，然后是大拇指相顶，并相互摩擦，接着是拥抱，在拥抱的时候，双方互拍对方的背部，紧跟着是双方互相按摩对方的胸部，最后是双方的拳头相顶。这就是见面礼的全过程。但男女有别，区别在于男女见面时，不可以互相按摩对方的胸部。像这样的交流内容很丰富，在这里就不一一论述，总的是学生热情高，课堂气氛非常的活跃。
其次，是文化现象考察。在课堂交流结束后紧跟着是实际考察，实际考察的第一站是荷兰阿姆斯特丹，这里有全世界著名的红灯区。课程实施时，就让学生住在红灯区，考察色情文化的形式和内容；这里的红灯区的特点是：楼房不高，大多为五层，一二层为妓女营业的场所，以上各层是宾馆，学生就住在这里亲眼目睹各种色情交易活动；并且在妓女招揽生意时。也就是妓女空闲时可以和她们进行聊天，以便对她们的职业、爱好等进行进一步的了解。
在此，有的学生还和妓女开玩笑说自己是学生，没有钱，希望按学生待遇半价进行(因为在德国学生在乘车等方面是半价)，惹得妓女捧腹大笑。对于来自中国的我很受启发，觉得德国的这门课程的安排太开放、太大胆了，就不怕学生进行嫖娼活动。
第二站是去法国巴黎考察绘画艺术。学生们去了巴黎圣母院、卢浮宫和凡尔赛宫、法国巴黎国家艺术博物馆等地，还在香榭丽大街欣赏了街头艺术家的演奏和创作，这对于学生的艺术鉴赏水平有很大的提高。登上了艾菲尔铁塔，参观了法国国家图书馆，而且每个学生还可以免费得到一本自己想要的图书，即使学生想要的图书该图书馆没有，那么学生把自己要的书名、作者等信息告诉图书馆的工作人员，并留下自己的联系方式，回到德国学校后很快就能收到索要的图书，我为此感到不可思意，书是要钱的呀，他们买书的钱从哪里来，而且我们是外国学生，又不是法国学生，这样的交流形式和图书馆的管理方式是否也适合于非欧盟学生，是否适合于所有的来图书馆看书的人。
第三站是去比利时首都布鲁塞尔，在这里学生考察的主题是建筑，欣赏建筑艺术和风格，以及去欧盟总部参观，看国际组织的办公环境；在这里学生们没有感到国际组织的严肃和高深，这里的办公人员很和蔼，也很容易和他们进行交流。
第四站是去维也纳，在这个音乐之都、艺术之城，学生们去国家歌剧院听音乐，以及看维也纳的建筑艺术。接着去瑞士欣赏山地文化、山地湖泊文化和旅游文化，并游览阿尔卑斯山；还去了联合国在瑞士的办公机构。回到德国后让学生乘坐各种陆地交通工具，包括火车，汽车等，而且就火车一项，让学生乘坐IC、ICE、IR、HR(这些是德国火车的分级标志，类似与中国的特快、和谐号、普快和城际火车)等，感受德国交通的发达和便利，并进一步理解其文化内涵。在整个实习过程中带队老师只负责联系住宿、交通、参观等事项，而不进入具体实习场所，遇到问题学生自己解决，给学生极大的自由，充分发挥学生的自己发现问题和解决问题的能力。
总结阶段：实际考察结束后，让学生分组讨论所参观地区的文化现象等，并写出考察报告。部分学生还要就自己的报告进行(Presentation)。这样不仅使学生亲眼看到了，而且还通过总结使大家想到了。实现了从理论到实践再到理论的升华。最后学校专业学科组对每个学生的报告进行评分给出课程成绩。
三、思考
1 本课程设计宏大，计划周密，考虑的很全面。很容易调动学生的学习积极性，学生参与热情高，而且对所学课程影响深。
2 组织很严密，各个机构、单位积极配合。体现了社会办大学的理念。这是一门跨国实习，没有严密的组织和好的配合是不行的。从国内到国外，交通、住宿、参观等没有空闲时间和扯皮的事发生。体现了教育国际化的基本模式。
在此，可以看到，我们的课程设置、教学方式方法还很保守。我们的教学还是延用传统的教学模式即老师讲、学生听的课堂授课形式，学生学习的积极性、主动性、创造性很难发挥出来。而且，我们在课程实习等方面内容单一、实习经费不足等也是制约教学质量的一个重要因素。所以，要培养创新型人才必须有创新的教学方法，要着眼全球，要大学教育社会办。大学教育仅仅靠学校来办是很难适用社会发展的要求。同时要充分地尊重学生，相信学生的认知能力、自我管理和自我约束能力。