【摘 要】
：
真正好的面包应该是发酵、烘焙而成的，质地硬、口感粗，味道淡的面包，而且越硬的面包熱量越低，此外，最好买成分简单的面包，小心掉入“美味的陷阱”。尽量少买起酥面包，此种面包有特殊的层状结构，常见的有牛角包、巧克力酥包等，这是能量非常高的一种面包，制作过程一般要加入20%-30%的黄油。也不要买太过松软和色彩鲜艳的面包，还要注意“伪全麦面包”。真正的全麦面包呈天然褐色，色泽不均匀，口感柔韧，若颜色过深或
论文部分内容阅读
真正好的面包应该是发酵、烘焙而成的，质地硬、口感粗，味道淡的面包，而且越硬的面包熱量越低，此外，最好买成分简单的面包，小心掉入“美味的陷阱”。尽量少买起酥面包，此种面包有特殊的层状结构，常见的有牛角包、巧克力酥包等，这是能量非常高的一种面包，制作过程一般要加入20%-30%的黄油。也不要买太过松软和色彩鲜艳的面包，还要注意“伪全麦面包”。真正的全麦面包呈天然褐色，色泽不均匀，口感柔韧，若颜色过深或者过于蓬松柔软有可能是假的全麦面包。
面包最好买带包装的，散装的面包看着新鲜，其实很容易受到灰尘和细菌的污染，而且，没有包装的面包里面水分很容易流失，可能影响其新鲜度和柔软度。最重要的是没有包装，我们不能清楚地知道生产时间，难免会买到过期产品。
据健康时报网
其他文献
不宜食用生蟹螃蟹一般以动物尸体或腐殖质为食.因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。螃蟹往往带有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌,如不高温消毒,肺吸虫进入人体后
腺泡细胞癌(acinic cell carcinoma 简称 ACC)又称浆液细胞腺癌,为一种少见的涎腺肿瘤。过去认为是良性肿瘤,近年来众多学者认为是低度恶性肿瘤,可复发或经血液转移。现将我
据香港中通社报道,台湾“国研院”纳米(台称“奈米”)组件实验室日前开发出全球最小的9纳米功能性电阻式内存(R-RAM)数组晶胞;这个新内存在几乎不需耗电的情况下,1平方厘米面
在我们的老观念里,瑜珈就是一个人的静思冥想,亦或一群人的舒展之舞。其实,在瑜珈的天地里,双人舞又何妨!无论是父母与孩子演绎的亲子瑜珈,还是美容师与顾客演绎的床上瑜珈,
每天去菜市场买菜,是不少市民生活中不可缺少的一部分。空着手上菜市场,免费享受菜贩提供的塑料袋,已经成为大多数人的一种习惯。用包装纸装熟食,用泡沫盒盛饭菜,用塑料袋装
众所周知，作为世界文学巨匠的马克·吐温和他的代表作《哈克贝利·费恩历险记》在美国和世界文学史上的地位和作用，是无与伦比的。正如著名美国作家、诺贝尔文学奖获得者海明威说的那样：“全部美国文学都来自马克·吐温这本
1个月内的新生儿头骨非常软,且生长速度特别快:到了1岁左右时,宝宝的头就差不多定型了,因此,这一年是塑造宝宝漂亮头型的重要时期。特别是在宝宝出生后的4个月内,囟门骨缝还
绝大多数作者(1、2、3)认为,测定血清r-谷氨酰转肽酶(r-GT)活力以诊断肝癌,是较好的指标之一。我们用此微量测定法,检测了正常人20例,原发性肝癌93例,转移肝癌17例,非肝癌其
全球高效低成本自动化解决方案暨工程服务供应商Crossing Automation日前于上海举办的中国半导体设备暨材料展(SEMICON China)中,引进全新系列的标准机械化接口(SMIF)晶圆加
<正> 火车刚一离开香港地界进入中国的深圳,我就感到自己有点异样。我能感觉到前额上的皮肤在不停地抖动,浑身的热血正顺着一条全新的通道在奔腾:我身上的骨头也阵阵作痛,那是一种旧有的、熟悉的疼痛。我心想母亲以前说的话是对的,我正在变成一个中国人。