【摘 要】
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2020/21年榨季国内糖业发展呈“产需双增、进口大增、结转库存高位、价格V型”特征。2021年国内食糖现货价格呈V型走势，整体以上涨为主，2021年11月17日涨到该年内最高价6010元/t，洲际交易所原糖价格以上涨为主，11月18日达到最高位20.69美分/磅，年内最大涨幅33%，为2021/22年榨季开创良好局面。从产业链主体看，糖农收入稳定，糖企连续第二年盈利，然而产业发展不稳，引起国家领
【基金项目】
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国家现代农业产业技术体系（糖料）建设专项资金（CARS-170601）； 北京哲学社会科学首都流通业基地（JD-ZD-2021-021）；
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2020/21年榨季国内糖业发展呈“产需双增、进口大增、结转库存高位、价格V型”特征。2021年国内食糖现货价格呈V型走势，整体以上涨为主，2021年11月17日涨到该年内最高价6010元/t，洲际交易所原糖价格以上涨为主，11月18日达到最高位20.69美分/磅，年内最大涨幅33%，为2021/22年榨季开创良好局面。从产业链主体看，糖农收入稳定，糖企连续第二年盈利，然而产业发展不稳，引起国家领导人高度关注。2021/22年榨季预计国际市场供给短缺190万～350万t，国内糖市“产减需稳”，糖业发展还面临生产成本持续攀升导致糖农比较效益不高，甜菜种子仍以进口为主，过量进口冲击国内食糖自给能力，甘蔗机收水平低，蔗区灾害频发等问题。因此，本文提出尽快出台稳定食糖供给能力的产业扶持政策、确保食糖适度进口、加强甜菜种业自主创新研究、运用现代信息技术优化糖业风险保障机制等6条建议。
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