【摘 要】
：
探讨了富含谷氨酰胺(Gln)小麦水解蛋白对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导小鼠结肠炎的影响。将24只小鼠分为正常对照组(Ⅰ组)、DSS诱导模型组(Ⅱ组)和营养液组(Ⅲ组)。观察了临床表现
【机 构】
：
武汉轻工大学食品科学与工程学院,武昌工学院,安琪酵母股份有限公司
【基金项目】
：
武汉轻工大学研究生教育创新计划(2013cx016)
论文部分内容阅读
探讨了富含谷氨酰胺(Gln)小麦水解蛋白对葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导小鼠结肠炎的影响。将24只小鼠分为正常对照组(Ⅰ组)、DSS诱导模型组(Ⅱ组)和营养液组(Ⅲ组)。观察了临床表现及结肠黏膜的病理组织变化,检测了结肠组织的抗氧化活性,荧光定量PCR测定了结肠组织中炎症因子的表达。结果表明,营养液处理后,减轻了由结肠炎造成的结肠黏膜的病理损伤,结肠组织中的IFN-γ和IL-6的表达较模型组低,而IL-10和TGF-β的表达差异不显著,表明富含Gln的小麦水解蛋白可以促进促炎/抑炎因子的相对平衡,从而缓解肠道炎症,是一种潜在的抗氧化和抗炎资源。
其他文献
新生研讨课作为高校新生入学教育,不仅有助于培养学生自主学习意识,同时还有利于帮助其尽快融入大学这个陌生而有趣的新环境,这对于后续教学工作的顺利进行具有重要意义。为
恶性肿瘤患者的医院感染率明显高于其他疾病。为了解肿瘤患者医院感染的特点,现对我科2003~2005年1 612例住院病历进行了回顾性调查分析。1资料与方法1.1临床资料2003~2005年
在贵州省医学会的关心和领导下，我省小儿外科学会第四届学术会议于2005年7月29日至8月31日在遵义医学院召开。本次会议参会专家、代表共135人，邀请到中国人民解放军总医院刘贵
有研究证实,颅脑严重损伤后往往血糖增高,而高血糖会加重脑的损伤并影响中枢神经功能的恢复[1],我们对我院ICU病房1999年8月至2002年8月收治的74例重型颅脑损伤患者入院24小
一、民国度量衡制度基本状况民国初期,社会动荡加剧,在国计民生与对外贸易方面,度量衡制度更加混乱。整个国家工商凋敝,民怨沸腾。造成混乱的原因主要是自古以来度量衡的起源
基于开源软件R,探讨数理统计大学课程教学改革的案例教学法。结合R软件的案例教学不仅使学生对数理统计的理论方法理解更透彻,而且有助于培养学生运用数理统计学去分析和解决
教学评价是日常教学活动中的重要组织部分,也是把控和监督学校教学质量的保证。注重评价过程与多样化课程考核形式,创造客观、公正的评价空间,构建具有艺术设计学科特色的课
目的建立乌芪舒筋通络片的质量控制方法。方法用薄层色谱法鉴定方中续断、黄芪、防已、牛膝,用高效液相色谱法测定方中细辛的细辛脂素含量。结果续断、黄芪、防已、牛膝的薄
在对魔芋进行三因素三水平薄层干燥试验的基础上,分析了热风温度(50、60、70℃)、风速(0.75、1.45、1.95 m/s)及芋片厚度(5、6、7 mm)对魔芋干燥速率的影响。试验表明,魔芋干
本文分析了医院行风建设的重要意义,并从思想道德机制、制度保障、加强监督等角度探讨加强行风建设的措施,以期将医院行风建设落实到实处,形成医院行风建设的长效管理机制。