辐照对卷烟中烟草特有亚硝胺含量的影响

来源 :核农学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hutao95

【摘要】

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以3种市售卷烟为材料,采用0、5、10、20和30kGy 5个剂量对其进行辐照处理,研究了辐照对卷烟中TSNAs含量的影响,主要采用液相色谱/质谱联用的方法,检测了N’-亚硝基降烟碱（NNN）

【作者】

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冯敏朱佳廷杨萍王德宁顾贵强

【机构】

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江苏省农业科学院原子能农业利用研究所

【出处】

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核农学报

【发表日期】

：

2012年8期

【关键词】

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卷烟辐照烟草特有亚硝胺液相色谱质谱联用 cigarette irradiation tobacco-specific nitrosamines L

【基金项目】

：

江苏省农业科技自主创新资金项目（cx（09）107）

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以3种市售卷烟为材料,采用0、5、10、20和30kGy 5个剂量对其进行辐照处理,研究了辐照对卷烟中TSNAs含量的影响,主要采用液相色谱/质谱联用的方法,检测了N’-亚硝基降烟碱（NNN）、N’-亚硝基新烟碱（NAT）、N’-亚硝基假木贼碱（NAB）和4-（N-甲基亚硝胺基）-1-（3-吡啶基）-1-丁酮（NNK）4项指标的含量。研究发现：辐照可以降低卷烟主流烟气和烟丝中TSNAs的含量,但降解率高低与辐照剂量大小没有明显的线性相关性;4种TSNAs分析物NNN、NNK、NAT和NAB经相同剂量辐照后

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