【摘 要】
：
以叔胺和碳酸二甲酯为原料,合成了新型季铵盐表面活性剂——C16/C18烷基酰胺丙基三甲基碳酸甲酯铵,通过质谱和红外光谱对其进行结构表征.利用得到的碳酸甲酯铵与有机酸反应,
【机 构】
：
北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室食品添加剂与配料北京工程研究中心,北京10004896657部队
【出 处】
：
中国化工学会精细化工专业委员会第174次学术会议暨第六届全国精细化工清洁生产技术发展研讨会
论文部分内容阅读
以叔胺和碳酸二甲酯为原料,合成了新型季铵盐表面活性剂——C16/C18烷基酰胺丙基三甲基碳酸甲酯铵,通过质谱和红外光谱对其进行结构表征.利用得到的碳酸甲酯铵与有机酸反应,得到系列具有新型反离子X-[X=HCOO,CH3COO,CH3CH(OH)COO]的季铵盐.研究表明,该系列化合物随反离子亲水性的增强,最低表面张力变大,临界胶束浓度增大.
其他文献
随着工业反哺农业阶段的来临,财政支农资金大幅增长。提高资金使用效率与增加财政支农力度同等重要。作为农业大省的湖北,农村公共产品供给效率评估是提高和改进支农资金使用
<正>从吃铁路饭的"一家独大",到拓展产业链的"遍地开花",从为银行"打工",到向银行"收租",从员工流失严重的四局"大学校",到众心所归的四局"大家庭",五年来,中铁四局无论身处
本文主要运用基尼系数法分析了山东、江苏、浙江、福建和广东五个沿海省份的居民收入差距问题。研究发现,居民收入差距趋于扩大。在城乡差距方面,除了广东,其余四省城乡居民
<正> 各种氮素肥料施入土壤后,都要发生一系列物理、化学和生物学的变化。施入的氨或铵盐一部分可能为土壤粘土矿物结晶格子捕获而降低有效性,一部分可能挥发损失,而大部分成
腾讯视频原创音乐节目《Hi歌》以PLAY 2.0模式实现了综艺节目的颠覆式创新,目前播放量已经突破了1亿大关。节目亮点的不仅是原创音乐,以及哈林担任音乐总监,胡彦斌、孙楠、谢
在丁基橡胶（IIR）阻尼材料中添加受阻酚小分子AO-80和环氧树脂618，得到IIR／AO-80二元复合材料和IIR／AO-80／618三元复合阻尼材料。采用动态热机械分析（DMA）及稳定性贮存实验对其阻尼性
重大决策社会稳定风险评估机制是一项极具中国特色的风险防控机制,受到各级政府部门的高度重视并在全国推广,已在维稳领域显示出了卓越的实效性。张玉磊副教授的新著《健全重
【目的】研究碱度调节对南美白对虾养殖水质和生长性状的影响,为零换水有氧异氧养殖系统(ZEAH)适宜碱度的选择提供参考。【方法】采用ZEAH养殖理念,通过泼洒碳酸氢钠(NaHCO3)
本文通过对浪漫主义风格在服装中的表现,论述了浪漫主义的兴起、内涵和服装风格特征,以及浪漫主义服装风格对现代设计的影响。指出当今浪漫主义风潮再度流行是对过度工业化、
中国经济当前面临转型,需要提高效率,转化存量。'AI+'无疑是一条创新且蕴藏巨大能量的发展之路。中国经济发展大环境、人口红利、'AI+'基础建设为AI发展夯实