【摘 要】
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2006年6月,中国水产流通与加工协会正式授予中山市东升镇中国脆肉鲩之乡称号.在2008年,中山脆肉鲩被评定为国家地理标志产品.2009年,东升镇的东裕牌脆肉鲩正式通过国家绿色食
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2006年6月,中国水产流通与加工协会正式授予中山市东升镇中国脆肉鲩之乡称号.在2008年,中山脆肉鲩被评定为国家地理标志产品.2009年,东升镇的东裕牌脆肉鲩正式通过国家绿色食品认.2014年4月16日在中央7套播出了脆肉鲩的变身之路.一般情况下草鱼养至7-8斤之后投喂蚕豆三个月左右(按照每尾0.2斤左右投喂),再喂一个月左右的饲料,就养成脆肉鲩.现在,在东升镇及其周边地方脆肉鲩的养殖总面积已经超过2万亩,可见人们对脆肉鲩的关注和喜爱的程度愈来愈深.
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