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制药工程专业是一个以培养从事药品制造工程技术人才为目标的化学、药学和工程学交叉的工科专业。本专业是1998年教育部在调整高校专业设置时为加快制药工程专门人才的培养而设立的新专业。制药工程专业的工程性是其特点，该专业的学生未来要面对的工程实际，要完成药品由实验室阶段向大型工业生产的转化工作，他们将成为制药工业的高级工程技术人才。因此，只懂药物的实验室合成或制取原理而不懂工程技术应用是难以适应药品生产企业的老产品、旧车间的改造及新产品放大、投产和新车间、新厂房的设计工作的。