【摘 要】
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【正】陈胜举山东烟台市天嘉酒店厨师长地处烟台第一海水浴场海岸,天嘉官府菜,用料广博,制作奇巧,味道中庸平和,且用餐环境古朴高雅,遵循官府膳食选料精,下料狠,火候足,口味
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【正】陈胜举山东烟台市天嘉酒店厨师长地处烟台第一海水浴场海岸,天嘉官府菜,用料广博,制作奇巧,味道中庸平和,且用餐环境古朴高雅,遵循官府膳食选料精,下料狠,火候足,口味正的加工工艺,融现代科技和社会的不断进步与人们对膳食和健康需求为一体,走继承与弘扬并举,推陈与出新同步的道路,致力于在传统菜品中见精华,在创新菜品中见传统的不懈追求。地址:山东省烟台市虹口路8号
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