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简述了我国食品工业发展概况及食品工业发展与食品学科人才的关系,分析我国现阶段食品科学学科应用型人才培养的问题,并提出了改进措施.以期为我国食品学科应用型人才的培养提供一定的启发.
浅谈食品学科应用型人才的培养
【摘 要】
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简述了我国食品工业发展概况及食品工业发展与食品学科人才的关系,分析我国现阶段食品科学学科应用型人才培养的问题,并提出了改进措施.以期为我国食品学科应用型人才的培养
【机 构】
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哈尔滨工业大学 化工与化学学院,黑龙江 哈尔滨
【出 处】
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教育现代化
【发表日期】
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2018年13期
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