【摘 要】
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作者对2,4-二硝基苯肼法测定尿样中总抗坏血酸的方法进行了改进。采用L_9(3~4)表进行正交试验选出了最佳试验条件:即加活性炭0.05g,振摇1分钟,在42℃恒温条件下氧化10分钟,于
【机 构】
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新疆医学院营养与食品卫生学教研室,新疆医学院营养与食品卫生学教研室,新疆医学院营养与食品卫生学教研室,新疆医学院营养与食品卫生学教研室,新疆医学院营养与食品卫生学教研室,
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作者对2,4-二硝基苯肼法测定尿样中总抗坏血酸的方法进行了改进。采用L_9(3~4)表进行正交试验选出了最佳试验条件:即加活性炭0.05g,振摇1分钟,在42℃恒温条件下氧化10分钟,于520nm波长下比色。在此条件下制作标准曲线并测定尿样,其呈色溶液的光密度值最高。改进后的测定方法,工作曲线重现性好,回收满意。
The method for the determination of total ascorbic acid in urine samples by 2,4-dinitrophenylhydrazine was improved. The optimal test conditions were as follows: 0.05g activated carbon, shaking for 1 minute, oxidizing at 42 ℃ for 10 minutes and colorimetric at 520nm. Under these conditions, a standard curve was prepared and urine samples were measured. The optical density of the colored solution was the highest. Improved measurement methods, reproducibility of the working curve, recycling satisfaction.
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