超临界流体萃取分离鱼油ω<sub>3</sub>脂肪酸

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【正】 鱼油中的多不饱和脂肪酸 EPA 和DHA,有防治心血管疾病和健脑益智的独特功能,是新一代智能保健品"脑黄金"的主要成份。目前国内生产产品大都存在颜色深、腥味大等缺陷。本项目采用超临界流体萃取分馏方法,在较低温度(【100℃)条件下,可有效去除鱼油有色物质的腥味,同时分离提纯鱼油中的 EPA 和 DHA。可获得 EPA 和DHA 含量】40%淡黄色天然黄油保健品,产品质量接近日本产 DHA 胶囊。
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