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生姜新品种及安全生产关键技术生姜是山东省主要名产蔬菜之一，也是我国重要的出口创汇蔬菜，常年栽培面积20万公顷左右，约占世界栽培面积的42％。由于生姜是无性繁殖，新品种选育比较困难，同时，生产过程中的病虫害逐年加重，不合理用药导致产品安全水平降低，严重影响了生姜市场尤其是国际市场的竞争力。因此，生姜新品种及安全生产关键技术具有广阔的推广应用前景。