【摘 要】
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查阅国内外相关文献,对近年来降糖类中成药和保健食品中非法添加化学药物的概况和检测技术进行归纳和总结。降糖类中成药和保健食品中非法添加的化学药物有磺脲类胰岛素促泌
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查阅国内外相关文献,对近年来降糖类中成药和保健食品中非法添加化学药物的概况和检测技术进行归纳和总结。降糖类中成药和保健食品中非法添加的化学药物有磺脲类胰岛素促泌剂、非磺脲类胰岛素促泌剂、双胍类、α-葡萄糖苷酶抑制剂、胰岛素增敏剂等。涉及的检测方法包括红外光谱法、拉曼光谱法、质谱法、薄层色谱法、液相色谱法、液相色谱-质谱联用技术等。本文综述了降糖类中成药和保健食品中非法添加化学药物检测技术的研究进展,为检测中成药和保健食品非法添加化学药物提供技术参考。
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