吃肉

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  在我的记忆里,肉一直是最好吃的东西。由于家里一直特别贫困,天天吃着玉米面饼子、高粱米饭和几乎没有油花的炖土豆、炖茄子,心里时刻都纠缠着一股十分强烈的想吃肉的奢望。但除了过年,或者较大的节日外,在我们家的餐桌上,是很难出现肉这种东西的。
  我曾经不止一次地想,要是能天天吃肉该有多好,可贫穷的家庭却让我连大吃一顿肉的机会都少得可怜,肉在我的生命里成为一种永远不能满足的企盼。
  那个年代,想吃肉的不光是我一个人,因为小伙伴的家里多数都很穷,一提起肉,大家都要抑制不住地咽口水。
  一个人如果一心一意地要做什么事,他就会受一种潜意识的支配,不知不觉地去努力。想吃肉也一样,在家里吃不到,目光自然会向别处伸展,去寻找一切机会。在贫穷的农村,最好的机会当然就是谁家办喜事了。
  平常,我们一些小伙伴在一起,议论谁家办喜事是一个很重要的话题。由于村子大,有时村子这头谁家办喜事,村子那头的孩子并不知道,或者很少有人知道。因此,谁家办喜事这个消息本身就很珍贵,只有最好的朋友才会相互转告。
  村里人无论谁家办喜事,光小孩就要有五六桌,但这种改善生活往往也是很不容易的,在遭到驱逐的时候不仅需要灵活机动,还要有一张特别厚的脸皮。我们已经被肚子里的馋虫驱使得光想吃肉,根本无暇顾及脸皮,你在这桌撵,我就去那桌,你在这屋撵,我就去那屋,反正目标只有一个,不吃到肉,绝不罢体。大多数人家怕被冲了喜气,况且都是乡里乡亲的,撵不走也就不再撵了,只能忍着心痛让我们开怀大吃。
  因为农村家家都不富裕,婚宴的水平也极有限,每个盘子里只有星星点点的几小片肉。我们总是吃了一悠之后并不过瘾,肚子里的馋虫还在不停地蠕动,促使我们接着吃下一悠,有的甚至还要吃第三悠,把东家气得直翻白眼。
  记得有一次,我们家后院一个邻居家办喜事,我和弟弟早早就做好了一切准备。但父亲为了不让我们丢人现眼,硬把大门给锁上了,不让我们出去。
  听着外面震耳欲聋的鞭炮和小伙伴们奔跑的声音,我和弟弟的心里如同长了草,急得在屋子里团团转。最后还是奶奶和母亲心软,让我们以上厕所的名义从屋后的栅栏跳了出去。
  等我们跑到那儿时,所有的桌子都已经坐满了,我们俩只好眼睁睁地看着别人吃,嘴里吞着口水耐心地等待着下一悠。好不容易等来了第二悠,我们无比英勇地抢到了座位坐下,还要更加耐心地等着上菜,大人们或许是看着我们生气,总是最后给小孩这几桌上菜。
  等第一个菜即将上来的时候,我们的眼睛都纷纷瞪得像牛一样,冒着贪婪的光,列好了架式准备抢菜。往往菜盘子还没有落到桌子上,里面的菜就已经下去一多半了,等盘子搁到桌子上时,基本上就只剩一个空空的盘子了。为了更加方便,有的孩子干脆连筷子都不用,直接用手抓。僧多粥少,有的孩子因为不够勇猛,菜已经上了好几个了,还一口都没吃到嘴里。
  我们这一桌的菜,上一个光一个,连汤都不剩,吃到最后只剩下满桌子白花花的空盘子。这一悠结束了,有的孩子并不下桌,还在等着吃下一悠,我和弟弟吃得也并不过瘾,主要是没吃到几块肉,但怕被父亲骂,只得意犹未尽地抹抹嘴,悄悄地再从栅栏跳回家去。
  如今,生活好了,吃肉就像喝水一样平常,但却实在难以找回那种甜蜜的感觉了。
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