啤酒的成分不同,人的体质也有所不同,所以喝啤酒要因人而异。
　　
　　无醇啤酒——
　　无醇啤酒是啤酒家族中的新成员,也属于低度啤酒,只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低,无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富。因为它酒精度特别低,所以很适合妇女、儿童和老弱饮用。
　　运动啤酒—— 顾名思义是供运动员们饮用的。运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度。
　　
　　生啤酒——比较适于瘦人饮用。生啤酒(即鲜啤酒),是没有经过巴氏杀菌的啤酒。由于酒中的活酵母菌在灌装后,甚至在人体内仍可以继续进行生化反应,因而这种啤酒喝了很容易使人发胖。另外,生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质,增加体重也是有好处的。
　　熟啤酒—— 经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜。
　　低醇啤酒—— 低醇啤酒属低度啤酒,适合从事特种工作的人饮用,如演员、教师等人。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分。人喝了这种啤酒不容易“上头”。
　　
　　啤酒的正确饮用方法
　　啤酒最佳饮用温度在8℃～10℃左右。啤酒的饮用温度很重要,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人一种最佳的口感。
　　啤酒不能冷冻保存。啤酒的冰点为-l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝, 而且会破坏啤酒的营养成分,使酒液中的蛋白质发生分解、游离。同时,啤酒是经过人工气体加压制成的,在过度冷冻中,由于体积膨胀会造成瓶内气压上升,容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。
　　啤酒不宜细饮慢酌,否则酒在口中升温会加重苦味。因此喝啤酒的方法有别于喝烈性酒,宜大口饮用,让酒液与口腔充分接触,以便品尝啤酒的独特味道。