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肉松和火腿肠制品是深受广大消费者欢迎的熟肉类食品。肉松主要有太仓肉松和福建肉松两个品种。按生产工艺的不同又分为普通肉松、油酥肉松和肉粉松。
肉松、火褪肠产品小常识
【摘 要】
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肉松和火腿肠制品是深受广大消费者欢迎的熟肉类食品。肉松主要有太仓肉松和福建肉松两个品种。按生产工艺的不同又分为普通肉松、油酥肉松和肉粉松。
【出 处】
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中国质量技术监督
【发表日期】
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2006年9期
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