【摘 要】
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建立了同时测定奶酪中炔雌醇、己烯雌酚和双烯雌酚三种雌激素的高效液相色谱分析方法。采用固相分散萃取技术处理样品，弗罗里硅土为分散剂、乙腈为萃取剂，经氮气流浓缩，反相色谱
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建立了同时测定奶酪中炔雌醇、己烯雌酚和双烯雌酚三种雌激素的高效液相色谱分析方法。采用固相分散萃取技术处理样品，弗罗里硅土为分散剂、乙腈为萃取剂，经氮气流浓缩，反相色谱分离，紫外230nm检测得出结果。3种激素回收率分别为89．16％，98．22％和83．22％，相对标准偏差2．98％，1．20％和2．75％，方法检出限分别为0．25，0．25和0．12μg／g。对市售奶酪进行了实际测定，三种雌激素均未检出。
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