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花椒种籽油主要由２３．１９７％油酸，３４．５１％亚油酸、３０．１９６％亚麻酸所组成，碘值高达３２．５，隶属于半干性油酸和其它几种常用的涂料用油相比，具备了作为涂料基料的良好理化特性。研究表明，决定花椒籽油质量的关键指标是酸值和色泽，而花椒籽质量的优劣直接与生产出的油的质量与色泽有关。并进一步论述了花椒籽油作为一般与高档涂料基料的处理方法，及可用于生产涂料的类型、品种。