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1．剥取。剥牛皮时须谨慎小心，如不注意容易发生描刀、刀伤、破洞、反爪、漏档等缺点。描刀是在皮张上割了一个口，伤口的深度没有超过皮厚的1／2；超过皮厚的1／2，没有穿透的叫刀伤；割穿了的皮子叫破洞。按照收购的规定，一等皮最多只能带两个描刀，其面积不能超过50平方厘米，
牛皮的初加工
【摘 要】
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1．剥取。剥牛皮时须谨慎小心，如不注意容易发生描刀、刀伤、破洞、反爪、漏档等缺点。描刀是在皮张上割了一个口，伤口的深度没有超过皮厚的1／2；超过皮厚的1／2，没有穿透的叫刀伤；割穿
【机 构】
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山东省胶州市洋河镇李高庄牛场
【出 处】
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农家科技
【发表日期】
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2008年2期
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