乡下姥爷和别墅的菜

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  1
  搬进别墅的第二个月,七十岁的姥爷来到了我们家。
  妈妈早已定下调子,全家要以姥爷的开心为基本点。我和爸爸都喜欢姥爷,这要求,不过分!
  姥爷把他一直不离手的编织袋放进储藏室,妈妈责怪他带来了什么破铜烂铁,他说:“这可是我的宝贝,你别管!”
  我拉着姥爷的手,带他参观客厅、餐厅、书房,又去看我给他布置的卧室——我是真心想让他高兴。
  姥爷跟庄稼打了一辈子交道,我们都知道他喜欢植物,妈妈又让我带他看看我们的花台。看着花花草草,他一个劲儿夸好看,可向他介绍爸爸花了2000元买的一盆兰草的时候,他竟然笑着说:“这个明明就是麦子嘛!”
  2000元,麦子?崩溃啊!
  看完花台,姥爷来到院子里。
  院子围着一圈铁艺栏杆。别墅区的院子绿化归物业,种什么都有规定:三五棵竹子,两行六棵玫瑰,一行红黄相间的郁金香,先红后黄,只能种十棵。树呢,只能是女贞树和樱桃树,必须是指定的位置。
  姥爷说:“这个好。这花花草草呀,得长在地里才行。花盆里的,怎么旺相也看着别扭。”
  哈,乡下住惯了的姥爷,不喜欢长在花盆里的花木,倒也正常。
  “不过——”我的姥爷啊,还不满意?
  “不过,这么好的土,种些只能看不能吃的,可惜!”
  听听,这是什么话?用我妈的话说,姥爷是典型的实用主义者!
  “人家不让种菜,也不让种庄稼!”爸爸赶紧说。
  前一阵,有一家也来了个老人,把院子里的花草树木变成了韭菜地,不仅赔钱,还郑重写了道歉信。爸爸大概也怕姥爷“犯事”。
  “那你们骗我来干吗?吃了睡,睡了吃,当猪?”姥爷一翻眼皮,回屋。
  2
  在老家,姥爷这个倔老头种着十五亩庄稼。
  我七岁那年第一次跟妈妈回她的老家。正是大热天,我们中午十二点到家,姥爷还在田里背着喷雾器打农药。妈妈说,有一次是雪后,他也在田里。他是去看麦田里雪多厚。妈妈说,院子里雪多厚,田里雪就多厚呗,这还用着看。他说,那可不一定,说不定老天爷偏心,就给我田里下的雪厚一些呢。
  从姥爷六十岁开始,妈妈每次打电话,都动员他不种田,他终于答应七十岁的时候不种田。七十岁时,他真不种田了,可又打算在院子里种菜。
  他在电话里说:“秋啊,我可不去跟你们住。人家说住楼就跟蹲监狱一样,窗户上都有铁套子!”
  “哈哈,我的糊涂爹啊,那是防盗窗,是防贼的。”妈妈笑出了眼泪,我跟爸爸也乐得肚子疼。
  “反正那玩意儿闷人。贼没来,把你爹闷死了!”
  “城里都得安防盗窗!”
  “所以我不能去啊。等不用安防盗窗了,我再去住!”姥爷前一句很无奈,后一句透着高兴。
  “真的,姥爷?老头不能骗人!”我凑到话筒边,继续着妈妈的阴谋。姥爷喜欢别人叫他老头。
  “老头说话,从不骗人!”那边姥爷拍响了胸脯。
  “三个月后我们别墅就装修好了,没防盗窗!”跟着他拍胸脯声,我在这边大声说。
  好一阵子沉默。这老头,大概没想到是这个结果。
  “其实呀,我就是看着庄稼亲。要是再不能种点菜过过瘾,日子没意思。”他在那边叹气。
  “您老来我们这里正好呀!”爸爸凑过来。
  “别蒙我了,城里哪有地种?”姥爷不傻。
  “别墅带着院子,又是从山里运来的好土,你能跟我们一块住,又能种菜,多好!”
  “真能种菜?”老爷有点动心。他是想念妈妈的。他就妈妈这一个孩子,姥姥前几年又去世了,他一个人是挺孤单的。
  我赶紧游说:“姥爷,真的,我家院子比老家院子大多了!您赶紧来吧!”
  爸爸妈妈朝我竖起大拇哥。嘿嘿,我可没撒谎骗姥爷,别墅区每个院子真的比老家院子大多了,至于让不让他种青菜,我可不敢说。嘿,偷偷说句实话,人家绝对不让种。
  怕姥爷犹豫,我加上一句:“姥爷,你是不是怕来了城里啥也不懂犯迷糊啊?”我早就看出来了,我的姥爷,你好好说不管用,用激将法保准行。
  果然那头嚷开了:“你个鬼小子,我早就听说了,乡下是城市的爹,城市是乡下的儿。我能让爹听我的,还能怕儿!”
  哈哈哈,这是什么逻辑!
  去火车站接姥爷,却好一阵找不到。给他打手机,接了,说正在附近店里买农具。
  姥爷这真是来城里种菜呢!
  3
  菜当然不能在院子里种。
  第二天,爸妈开始领着姥爷到处吃。
  十几天后,姥爷再也不出别墅区大门了。他说,再这么下去,他会得病。不,他已经得病了,他腿酸腰酸胳膊酸,浑身不得劲儿。
  爸妈急了,开车要去医院。姥爷说:“我出一身汗就好。”
  妈妈赶紧带姥爷到了健身房。
  姥爷转一圈就转身出来了,说:“城里人真是闲出病来!踏一块板子闭着眼睛冒大汗,跟围着磨转的瞎驴一样!”跟出来的妈妈赶紧把他拉到一边——已经有人眼里冒着火星看他们。
  姥爷嚷着要回去,爸妈把他推给我。
  我说:“姥爷,我爸妈整天早上出门,夜里才回来,您走了,早上我睁眼不见个人,晚上回家不见个人,非得憋出毛病不可。您在,就是不说话,我也觉得家里有人气儿,活着有意思。”
  “小毛孩子净胡说,人怎么活着都有意思,要是跟你姥姥一样,俩眼一闭,啥都没意思了。好好好,我不走了!”
  得,我人小能耐大,马到成功。
  姥爷不再说什么回老家,只是常常盯着花台上的花花草草出神。
  再后来,每天我出门,他也跟着出门,只不过一个朝东,一个朝西。一周过后,他明显开心起来。   爸爸妈妈也注意到了姥爷的变化,夸我有办法。
  这天放学,我没在学校打球,直接回家。院子里,姥爷正在关我家空闲的车库大门。
  我家两个车库,车只一辆,一个车库就长期闲着。
  我叫一声姥爷,他扭头看我一眼,急急忙忙关好车库门,迎上我问:“今天怎么这么早?我刚要做饭呢。”
  “姥爷,您在车库做什么呢?”我一边放自行车,一边漫不经心地问。
  “啊,啊,啊,我想看看你们这个屋子干啥的?”姥爷吞吞吐吐答。
  这回答没问题,可这语气暴露着问题。这老头,说话从来干脆,不会结巴啊!
  4
  第二天放学后,我参加了同学老木的生日晚会。可光顾着闹腾,没吃几口东西,回到家肚子咕咕叫。姥爷见我找零食,说:“你先洗澡,我给你下碗面。”
  真够麻利!我冲个马虎澡出来,面已经摆在饭桌上,白白的手擀面条,碧绿的小油菜,还有过了酱油的肉丝,那个色香味,引得我一下扑上去,连连吹着气,不一会儿就连面带汤全没了。
  “姥爷,这碗面,您做得真绝!还真没想到您做面有这水平,以后早上,我不吃蒸包,也不吃德克士,就吃您的肉丝油菜手擀面!”
  姥爷笑了,说:“我做肉丝手擀面没问题,这油菜可难淘。”
  “这个好办,我放了学,负责去菜市场买!”我们小区不远就有个小型菜市场。
  “市场上可没有这样的小油菜。”姥爷摇头,“这小油菜呀,是小区里管理花草的老崔送我的。他在自家院子种的,我一闻就知道,那味儿,地道!”
  自己种的小油菜原来能这么香?我吃了十四年的青菜,吃的都不是真正的青菜,全是化肥催化的垃圾青菜啊!真可惜了,以前去姥爷家,妈妈都买上吃的喝的,我竟错过了原汁原味最好吃的青菜。
  我忍不住叫起来:“姥爷,咱们也种小油菜怎么样?”
  姥爷“嘿嘿”笑了,说:“走,你跟我到车库看看去!”
  打开车库门,呀,姥爷什么时候神不知鬼不觉买来这么多花盆?
  花盆都是红陶土烧制的地摊货,里面是松软潮湿的泥土。姥爷说,他已经在每个花盆里,种上了日常青菜。他让我蹲下仔细看,手指光秃秃的一个花盆说:“看见了没?这土里有绿意思了,过几天,油菜苗就出来了。”我睁大了眼睛,只见潮湿松软的土,看不出一星儿绿意思啊!
  车库北角,另有个泡沫箱子,姥爷种上了韭菜。种的是韭菜根。
  “你妈妈呀,从小喜欢吃韭菜水饺。前些日子她带我出去吃饭,我替她要了韭菜馅的水饺,她吃了一个就不吃了。我尝了尝,没有韭菜的正味。再过一个月,就是她生日了,我呀,要让她吃一顿地道的韭菜馅水饺。”姥爷盯着一米见方的泡沫箱子,盯着他刚种下不久的韭菜根,眼睛亮亮的。
  哈,我这个乡下的姥爷哦,竟然有个这么浪漫的梦想!
  5
  第二天,姥爷说青菜要出苗了,从这天起要天天搬出去晒太阳。
  我和姥爷一股脑把花盆和泡沫箱都搬了出去。
  车库前摆满大大小小的花盆,想不引人注意都难。路过的都要停下来,有的看几眼漠然走了,大多数都要问问花盆里种的什么花。
  姥爷笑着说:“我可不会种花。”
  “不是花,怎么种花盆里?”一个老太太快言快语。
  一个翘着辫子的小姑娘蹲下来,摸摸这个花盆,摸摸那个花盆,扬起笑脸问:“爷爷,您快说嘛,到底是什么呀!”
  “嗯,爷爷的宝贝呀,其实,就是青菜。”姥爷喜欢小孩子,赶紧回答。
  姥爷话音一落,围着的人都笑起来。
  一个爷爷说:“还以为是啥宝贝呢,敢情是菜。”
  “青菜呀,您老真是清闲,有这功夫,出去蹓个弯打个太极拳啥的健健身呀。”这是个文质彬彬的中年人说的。
  姥爷不高兴了,说:“我这青菜,不用化肥,不喷农药,晒的是无遮拦的大太阳,长出来满鼻子原汁原味的菜香,可不是宝贝?你们各位满菜市场转转,如今还有这样的青菜没?”
  众人听了他的话,纷纷点头。
  我不说话,瞅着姥爷笑。没想到这个在乡下待了一辈子的老头,说话嘴皮子这么溜,真是过瘾!
  以后的几天,我白天上学,姥爷照顾青菜。傍晚呢,我回来第一件事就是打开车库门,看青菜长成了什么样子。哈,我终于在光秃秃的花盆里,看出了朦胧的绿意思。可张大眼睛细细瞅,这点绿意思又没了。
  这天是个朗朗的晴天,傍晚一到家,姥爷就神秘地冲我笑,我惊喜地问一声:“是不是发芽了?”没等他答话,已经忍不住,拿上钥匙噔噔噔飞跑向车库,手忙脚乱开门开灯:
  几个花盆里冒出了小芽尖,有的已经露出头,有的正拱着小脑袋往外钻,其他的花盆里,也大都显出清清楚楚的绿雾,让我觉得这个一向清冷的车库,住进了一群可爱的小精灵,说不定,夜里它们会从花盆里跳出来玩闹呢。
  我兴奋地数一数,只有一个花盆一点动静都没有。气喘吁吁跟下来的姥爷说:“这是香菜,我种的晚几天,它发芽也慢。不过它要是长出来,能香你一个跟头!”你看,我这姥爷说话越来越带劲儿,还会用修辞了。
  以后每个周末,我都跟姥爷把菜搬出来晒太阳。搬出来的花盆随着兴致摆放,有时候是西红柿一排,黄瓜一排,西葫芦一排,小油菜一排,其他的填尾巴,把它们摆成每排个数一致的队列;有时候觉得这么太刻意,太严肃,就一盆西红柿后面放一盆黄瓜,再后面放一盆香菜——这么多花盆,要是按照数学组合排列,就是收获了,也不会有重复的摆放方式。也有时候,我们把韭菜放在中间,其他菜盆围着摆一圈。甚至有时候,上午摆个造型,中午再换个造型——我和姥爷都乐在其中,谁也不嫌累。
  每天到我们菜前溜达一圈的人越来越多了。我呢,兴致也越来越高,就是在学校里,也时常挂念着我们的菜。
  6
  长得最快的是蒜苗和韭菜。韭菜长势尤其好,齐齐整整,叶子碧绿。大概菜也通人性,知道姥爷对它最上心。   我跟姥爷坐车去郊外集市买了镰刀、小耙子,还有浇花用的喷壶。我要买药,因为花盆潮湿的缘故,总有一些小飞虫。姥爷不让,他去一个花农那里,送给人家一支烟,讨来一个妙招——把烟灰洒在水里浇在土壤表面,就不会有飞虫来捣乱了。这个办法果然灵。其他的菜虫,姥爷两只手就能捉得干干净净。
  周末我跟姥爷搬出花盆,越来越舍不得离开。那些菜,像长出看不见的小手,拉住了我要往外跑的双腿。如今,网络和电影篮球都不是我的最爱,我的最爱变成了种菜。对,不是吃菜,是种菜!
  刚长出来的韭菜竟然这么嫩,这么绿,可比玉色了。它们一行行整整齐齐挺立在白色的泡沫箱里,真像一队队骄傲的士兵。黄瓜冒出来的叶片肥肥大大,姥爷说像个愣小子;我看,西红柿棵子婆娑的样子很像个小姑娘;茄子呢,花紫色,怪不得茄子都是紫色的。我无数次吃过它们,却从没见过它们植株的样子。不,生物课我应该在课本上见过,可课本上僵死的图片跟眼前水灵灵的植株相比,就好像摆上饭桌的猪肉跟在你眼前活蹦乱跳的一头猪,根本没法比。
  像我这么喜欢这青菜的,大有人在。譬如小区最东北角那个老太太,小区的园丁崔爷爷,还有很多很多爷爷奶奶。姥爷告诉我,他们中的很多人有过在农村生活的经历,所以喜欢。其实,喜欢的不光是老人,那个有礼貌的小姑娘是每周少不了的观众,跟我一般大的几个男孩子也常常来看。对了,就连一个黄头发的小年轻,每天中午路过我们的菜盆,也一定停下来挺感兴趣地看几眼。有一次,他指着开黄花的西红柿问:“这个是不是要结黄色的甜椒?”姥爷笑着说:“可不是黄花就结黄果,这个呀,将来要结红彤彤的西红柿!”他很惊奇,用手机拍了好几张照片,还嘟囔说要考考他的朋友。
  很可惜,还没到妈妈生日,我们种的菜已经成了小区的新闻,被爸爸妈妈知道了。姥爷要给妈妈的惊喜,打了折扣。不过我很够意思,没跟妈妈说我们要给她包顿韭菜馅水饺做礼物。经过这么长时间和青菜的亲密接触,我完全理解了姥爷这份礼物的珍贵!
  听到消息的当天下午五点,他们就回了家。我正放学回来,看他们急急忙忙催着姥爷开了车库门进入我们的青菜基地。开门的时候没见他们多激动啊,可围着花盆转了半圈,就兴奋地蹲下抚摩了茄子抚摩黄瓜,然后辣椒西红柿挨个抚摩个遍,连我和姥爷阻拦也不管用。
  没想到,忍不住馋虫的不是我,而是爸爸。他硬是说服姥爷割了一绺还没长够个子的蒜黄,放进晚饭的土豆丝里做了清头。嗯,这晚上平日常常剩下的土豆丝,连根毛也没剩下。
  妈妈说:“其实,我想吃这样的菜好久了。前些年每次我回家,你姥姥姥爷做了青菜,总自己抢着吃,把鸡鸭鱼肉让我吃。后来回去,我就鸡鸭鱼肉全带齐,一根青菜也不让做。你看,我本来享的口福也没法享了。”
  韭菜终于能割了。姥爷算计的日子够准,正是妈妈生日前一天,周六傍晚。
  小镰刀真够快的。嚓嚓嚓,两镰刀一行韭菜就没了。我舍不得这么快了,几根几根割,就这样,那个看我割韭菜的小姑娘还一个劲可惜:“又少了一行……哎呀,又少了一行!”
  真不少,韭菜割了一捆,一顿水饺绰绰有余。等我们要拿着韭菜上楼的时候,姥爷却又抽出一把,笑眯眯对小姑娘说:“小姑娘,这韭菜长得好,也有你天天看着的功劳,给你这一把,让你妈妈给你做个鸡蛋炒韭菜,保准好吃!”
  小姑娘满脸开了花,接过来,兴奋地给姥爷鞠个躬,拿着韭菜又蹦又跳地回家。
  妈妈没忘记生日,晚饭是和爸爸回家吃的。我一边狼吞虎咽,一边怪声怪气提醒:“妈,妈,别吃这么快,你说过,减肥要细嚼慢咽!”
  妈妈嘴里呜呜有声:“……明天……再……节食……以后……晚饭再晚也……回家吃!”
  爸爸一直埋头吃,突然扬起头,说:“爸,明天您再去买点青菜种子吧,我看,阳台上也能种!”
  哈,一盘韭菜水饺,就把爸爸收买了,阳台上那些花花草草,可是他花了五六千元买的!
  看我这老农民姥爷,来了不到俩月,就在我们的别墅区开疆扩土了!
  一个月后,我又知道了个好消息。小姑娘的爸爸来我家感谢姥爷送菜,爸爸跟他聊天,竟然谈成一个大项目。
  三个月后,我们小区有了个蔬菜交换市场。这里的蔬菜,都是花盆里种的,纯天然无污染。每天傍晚,这里是小区最热闹的地方,红的黄的绿的白的各种蔬菜鲜亮地摆放着,看着都招人喜欢。不久又引来其他小区的人,后来竟然引来了电视台的人,姥爷也在电视上露了脸。
  你以为姥爷在我们别墅区的革命就这样结束了吗?
  不可能!
  据我观察,他又有了新动向!
  用我同学老木的话说,我姥爷是农村改造城市的典型,他将生命不息,战斗不止!
  发稿/庄眉舒
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