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改革开放以来,以麦当劳、肯德基、必胜客等为主的美国快餐在中国具有越来越大的影响力。以肯德基、麦当劳、必胜客为例,论述美国快餐文化的传播效果,以及对我国传统饮食文化的冲击,以期取其精华、剔除糟粕,对我国传统饮食文化的传播带来一定的启示作用。
美国快餐文化在中国的传播效果及对我国传统饮食文化的冲击
【摘 要】
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改革开放以来,以麦当劳、肯德基、必胜客等为主的美国快餐在中国具有越来越大的影响力。以肯德基、麦当劳、必胜客为例,论述美国快餐文化的传播效果,以及对我国传统饮食文化
【机 构】
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绥化学院
【出 处】
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林区教学
【发表日期】
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2014年10期
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