【摘 要】
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对北京市农产品加工业的竞争力进行了深入分析。分析结果表明，与其他工业部门相比，北京市农产品加工业对就业贡献巨大，但整体的产业竞争力不具备优势；与东部发达省市相比，北京市农
【基金项目】
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北京市自然科学基金资助项目(9042005)
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对北京市农产品加工业的竞争力进行了深入分析。分析结果表明，与其他工业部门相比，北京市农产品加工业对就业贡献巨大，但整体的产业竞争力不具备优势；与东部发达省市相比，北京市农产品加工业的产业竞争力也不强，需要政府一定扶持以促进其发展；不同行业的对比表明，北京市农产品加工业不同行业的竞争力差异显著，说明北京市要进一步优化农产品加工业的内部结构。
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