大蒜不同品种蒜薹发育的解剖学研究

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通过形态观测和石蜡切片法,比较了2个大蒜品种的蒜薹发育和解剖结构.结果表明:(1)“陇县火蒜”比“改良蒜”蒜薹的表皮细胞形状规则,排列致密;角质层较薄;(2)“陇县火蒜”比“改良蒜”蒜薹表面的气孔数量少,但开张度大;分泌细胞出现早、体积大、数量多;维管束数量少、直径小;(3)“陇县火蒜”蒜薹髓细胞呈多边形,髓细胞间隙率小,而“改良蒜”蒜薹的髓细胞呈椭圆形,髓细胞间隙率大.
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