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在全国人的眼里,一说到潮汕,最容易让人联想到的是生意人和工夫茶。喝茶是潮汕人热情和好客的一种表现,也是潮汕人驰骋商道的绝密武器。潮汕人以经商而闻名,是公认的被称为"会做生意的商人"。恩格斯在其巨著中指出,远东中国唯一具有商业意义的城市是汕头。香港首富李嘉诚、腾讯创始人马化腾均出自潮汕。其中,李嘉诚的第一份工作便是在茶楼里做煲茶的堂仔。喝茶、品茶,在茶香中不仅可以修身养性、陶冶情操,更可以以茶会友。增进友谊,美心修德。