【摘 要】
：
为提高绿豆芽的产量和品质,采用酵素稀释200倍、400倍、600倍液,酵素600倍液+亚硒酸钠(10μmol/L)、酵素600倍液+葡萄糖酸锌(Zn^2+50 mg/L)分别进行绿豆发芽试验处理,以清水
【机 构】
：
潍坊加潍生物科技有限公司,潍坊金银条豆芽机有限公司
【基金项目】
：
潍坊市2019科学技术发展计划项目(2019ZJ1159).
论文部分内容阅读
为提高绿豆芽的产量和品质,采用酵素稀释200倍、400倍、600倍液,酵素600倍液+亚硒酸钠(10μmol/L)、酵素600倍液+葡萄糖酸锌(Zn^2+50 mg/L)分别进行绿豆发芽试验处理,以清水作为对照,对比分析各处理绿豆芽的生长、产量和品质表现。结果表明:酵素及其复配硒或锌对绿豆芽生产均具有良好的促进作用,主要表现在提高绿豆芽产量,预防变质,增加可溶性糖、可溶性蛋白质、游离氨基酸含量,降低多酚化合物含量,改善品质,提高商品价值上。本研究证实,用酵素200倍液处理绿豆种子,豆芽总体表现最佳,其投入
其他文献
当下小学语文的口语交际教学没有得到应有的重视。本文从何捷老师的《商量》口语交际课堂中反观我们的口语交际课堂实践现状,存在着这样一些困境:一是教师教学设计之精良与学
目的：了解变应性鼻炎（allergic rhinitis,AR）患者食入性血清变应原特异性免疫球蛋白E（specific immunoglobulin E,SIgE）的阳性检出率。方法：将41例吸入性变应原阴性的变应性鼻炎患
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”＄ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’＃陈川个美食
Back to yield
能源效率从要素供给的角度反映了一定能源投入量对经济产出的支持程度,本文将从能源结构变化和能源效率的角度,来开展云南能源经济的结构分析。对云南能源结构变化对能源效率
流行性出血热并发急性肾功能衰竭时,病死率较高.为此我们研制了"出血热1号合剂",采用泻下通淤和胃止呕为主,兼以滋阴利水的方法,配合西药一般对症处理,治疗出血热肾功能衰竭